セカンドワーキングホリデープログラムでケアンズに入国されたモリカワダイキさん。日本ではBarでお仕事をしていました。今回、
アルコール取扱資格(RSA)を取得する為、GEOSのカスタマーサービスコースに通われました。
このコースでは、4週間でRSAを取得出来、ホスピタリティを学ぶ事ができます。 Pre-Intermediate以上の英語力で受講が可能です。

Barの開店時間前に場所を借り切って、実習をします。
※ワインの試飲もお勉強の一つ!! お客様に説明できるようにしっかり味見します。
授業では、調理器具の名称を覚えたりホテルの予約の仕方、受け方等も学びます。
【大変なこと・良かったことは何ですか?】
専門的な単語が出てくるので初めは大変でした。良かったことは、ビールの入れ方やカクテル・コーヒーの作り方を習えるので、
技術的なスキルアップが出来た事です。そして、実習期間には、実際のカフェのオープン時間に働く体験が出来たことは、最高でした!


授業中に作ったカクテルやコーヒーも味見します。
バリスタもバーテンダーも夢じゃない!
【カスタマーサービスのコーススケジュール】
1週目
2週目9:10―14:10 (講義)
3週目
4週目9:00―15:00 (実習)




